Anglonubijská koza
Anglonubijská koza byla vyšlechtěna za účelem zvýšení výnosu produkce masa i mléka zejména v zemích s horkým podnebím. Jedinci plemene anglonubijských koz se zlepšují s věkem. Rostou pomaleji a dojivost stoupá. Plodnost při dobré výživě dosahuje často trojčat i čtyřčat.
Tam, kde je kladen důraz na kvalitu mléka, je mléko anglonubijských koz na prvním místě.
Ve srovnání s jinými plemeny je mléko anglonubijských koz jiné. Má vyšší obsah tuku i bílkovin, v UK se uvádí v průměru tuk 4,8% a bílkovina 3,8%. Nubie, která nadojí 5 litrů mléka, vyprodukuje tedy výrobci sýra ekvivalent nádoje české kozy s bílkovinou 3%, ve výši 7,5 litru denně.
VZHLED a STANDARD PLEMENE anglonubijské kozy:
- HLAVA: Krátká, se základnou lícní kosti na nejvyšší části hlavy, která se rovná vzdálenosti od nosu k čelistnímu kloubu. Klabonos. Jiný tvar nosu se nepřipouští
- OČI: Středně velké, šikmo a široko od sebe, mandlového tvaru
- UŠI: Dlouhé a visící, nasazené nízko na hlavě, široké a otevřené, delší než nos
- ÚSTA: Zuby přední spodní by měly korespondovat s horní dásní. Předkus čelisti by neměl být penalizován za předpokladu, že zuby nejsou při skusu vidět ven.
- KRK: Dlouhý bez oringlí. ROHY Pokud je zvíře rohaté, měly být posazené daleko od sebe a měly by vést vzad bez jakéhokoliv zakřivení ven.
- HRUĎ: Kohoutek by měl být vysoký, ramena dobře, plynule přecházející do těla, široká plec s velkým prostorem pro srdce. Přední nohy rovné, zpříma stavěné.
- TĚLO: Dlouhé, záď může být o něco vyšší, než je u kohoutku, za předpokladu, že nedochází k zakřivení páteře
- OCAS: Zahnutý ocas (prasečí) není ideální.
- PAZNEHTY: Přiměřená velikost ke kosti, úhledný, rovný, hladké vespodu
- SRST: Krátká, bez dlouhých chlupů
- VEMENO: Kulovité, které je připojeno k tělu širokou základnou, hedvábné, nepříliš masité. Přední upevnění by mělo být rozšířeno i dopředu, aniž by se vytvořila kapsa mezi vemenem a břichem, nevisísí na zem, bez rozdělení na poloviny, struky symetrické, které jsou dostatečně daleko od sebe a směřující mírně vpřed, nejsou velké a nevzhledné, a měly by být jasně odlišitelné od vemene. Mléčné žlázy dobře průchozí.
- BARVA: Barva a znaky jsou povoleny všechny kombinace. VÝŠKA Průměrná u kozlů 90 cm, u koz 80 cm